पटना में मिलावटी मिठाई का खेल शुरू, रहें सावधान

पटना : त्योहारों का मौसम आते ही मिठाइयों की डिमांड बढ़ जाती है. राजधानी पटना में भी इस वक़्त विभिन्न प्रकार की मिठाइयों की खरीद-बिक्री जारी है. लेकिन इस बीच बाजार में नकली मिठाइयों का भी कारोबार जम कर हो रहा है.

इसी क्रम में राज्य के खाद्य आपूर्ति विभाग ने गुरूवार को राजधानी पटना के बोरिंग रोड इलाके में चल रहे एक बड़े मिठाई कारखाने पर छापा मारा. छापेमारी के दौरान टीम ने कई तरह की मिठाइयों के सैंपल लिए जिन्हें टेस्टिंग के लिए लैब में भेज दिया गया. टीम ने पाया कि कारखाने में कई तरह की चीजें जो मिठाई बनाने में इस्तेमाल होती हैं, वो उचित तरीके से जरूरी साफ़-सफाई के साथ नहीं रखी गयी थी.

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कारखाने में मिठाई बनाने के लिए नकली सामानों के इस्तेमाल की भी आशंका जतायी जा रही है. अधिकारियों के अनुसार अगर किसी भी तरह की गड़बड़ी पायी गयी तो फ़ूड सेफ्टी एक्ट के तहत कार्रवाई की जायेगी.

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